We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Składniki
Do sałatki
- Pierś Z Kurczaka 250 gr.
- Twardy ser 200 gr.
- Pomarańczowy 1 szt. (350 gr.)
- Czerwona cebula 1/2 szt.
- Łyżeczka rozmarynu 1/6
- Sałata 5-6 szt.
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Stacja benzynowa
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Musztarda Dijon 1 łyżeczka
- Sezam 1 łyżeczka
- Główne składniki: kurczak, musztarda, warzywa
Zapasy:
deska do krojenia, nóż, miska, silikonowa szpatułka, łyżka
Gotowanie:
1) Pierś kurczaka o wadze 250 gr. pokroić wzdłuż na dwie części, a następnie na małe kostki. Smażyć na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego na średnim ogniu aż do ugotowania, dodać odrobinę rozmarynu, czarnego pieprzu i soli do smaku.
2) 200 gr. Twardy ser pokroiłem w kostkę.
3) 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej na pół pierścienia.
4) 1 obrana pomarańcza i białe żyły. Kroję na małe kawałki.
5) Przygotuję sos sałatkowy. W misce łączę 1 łyżkę. sok z cytryny z 1 łyżką stołową oliwa z oliwek i 1 łyżeczka Musztarda Dijon. Jeśli pomarańcza jest kwaśna, nie musisz dodawać soku z cytryny.
6) Sałata pozostawia łzy w misce rękami, możesz je kroić, jeśli chcesz. Dodaj przygotowane składniki i dopraw do przygotowanego sosu. Posyp sałatkę smażonymi sezamami. Sałatka jest bardzo świeża, lekka i smaczna!
