Inne

Ciasto czekoladowe wyskakuje

Ciasto czekoladowe wyskakuje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Czekoladowe Ciasto Pops Przepis autorstwa z dnia 05-01-2016 [Aktualizacja 27-08-2018]

Po ciastku pokrytym pastą cukrową, przygotowanym z okazji urodzin Elisy, a nawet świeżym i letnim caprese pop, nie mogło zabraknąć tych chciwych ciasto czekoladowe wyskakuje! Miłą rzeczą w tych słodyczach jest to, że można je przygotować na niezliczonych bazach, od przygotowanego ad hoc biszkoptu, przez pandoro pozostałe po świętach Bożego Narodzenia, po kilka plasterków pączka, które trochę wyschły :P Następnie dodaj trochę dżemu, nutelli, mascarpone i uformuj kulki, które następnie nałożysz na patyczki i przykryjesz jak chcesz. Do tortu czekoladowego pops użyłam pandoro, soku i wiśni w syropie, gorzkiej czekolady i posypki cukrowej do dekoracji, Elisa bardzo doceniła i nie tylko ją bez zbytnich roszczeń, to może być dla Ciebie ;) umywalki dla tych, którzy tu przechodzą.

metoda

Jak zrobić wyskakujące ciasto czekoladowe

W misce wymieszać pandoro z wiśniami w syropie (proszę: syrop z czarnych wiśni!).

Ugniataj, aż mieszanina będzie wilgotna i jednorodna.

Podziel miksturę na kulki, formując je w dłoniach.

Włóż patyk do każdej kulki.

Rozpuść czekoladę (w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej) i stopniowo zanurzaj każdą kulkę, pokrywając ją w całości czekoladą.

Gdy ciasto wyskakuje, nabij patyczki w formę styropianową, kawałek chleba lub coś, co utrzyma je prosto, nieruchomo i oddzielnie.

Natychmiast udekoruj swoje ciasto pops kolorową posypką, posiekanymi orzechami laskowymi lub innymi.

Przed podaniem pozwól czekoladzie dobrze wyschnąć (najlepiej przez godzinę w lodówce, szczególnie latem).


Czekoladowe Ciasto Pop - Przepisy

Do przygotowania cake popów potrzebujesz: małego biszkoptu lub pączka lub resztek pandoro
dżem z nutelli lub mascarpone do wymieszania
do dekoracji z ciemnej czekolady
a kolorowe kulki lub proszek migdałowy najzdolniejszym można zadedykować ozdobom z kolorowego lukru
uważając, aby używać ładnych kolorowych podpór.
Biszkopt pokruszyć i dodać dżem w naszym przypadku używaliśmy Nutelli, aż uzyskaliśmy miękkie ciasto, które pozwoliło nam uformować kulki, następnie używałam wykałaczek do ich przytrzymywania, ale są kolorowe podpórki, czekoladę roztopiliśmy do bemaru i tylko częściowo maczaliśmy główkę cukierków do dekoracji i suszyliśmy je za pomocą jabłek.

Dedykujemy tę stronę naszej matce, która nas ma
nauczyłem większości tajników przepisów
tej strony.


Kuchnia Sacciapensieri

Wiesz, że w moim domu jest wielu krytyków, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie i zaspokajanie potrzeb wszystkich nie jest łatwe.

Dla dzieci dedykowana jest duża i ważna przestrzeń, zarówno na wspólne dni, jak i na specjalne okazje. Do tej pory w gronie przyjaciół wszyscy staliśmy się rodzicami i jak mamy przyjęcia czy kolacje staram się dostosować menu dokładnie do potrzeb najmłodszych, a jeśli naprawdę nie mogę, gotuję osobno coś, co przychodzi jak najbliżej ich gustów.


Kiedy jest ich wiele (czasami prawie równa się liczbie dorosłych), każemy im jeść kolację przy osobnym stole i naprawdę jest to widok, aby zobaczyć ich wszystkich razem, wyobraź sobie 10 dzieci w wieku od dwóch do siedmiu lat jedzących mieszankę w ich krzesło. nieskończona czułość.
i wtedy. wszyscy do zabawy i zrewolucjonizowania domu. ale to są szczegóły.

W każdym razie powiedzieliśmy, że menu odpowiadało ich potrzebom. tak, myślę, że ostatnim razem bardzo im się podobało, szczególnie jeśli chodzi o deser, chcesz wiedzieć, jak to zrobiłem?

Dzięki szybkiej i łatwej formie podpisanej przez Lékué, zrobiłam pyszne czekoladowe Cake Pops, które naprawdę sprawiły, że wszyscy się zgodzili.

Korzystanie z tej silikonowej foremki i zrobienie tych słodyczy nie jest trudne, w opakowaniu znajdziesz książeczkę z instrukcją i kilkoma przepisami oraz lizakami w patyczkach, ale radzę nie lekceważyć firmy, czasem rzeczy nie potoczą się tak, jak są. wyobrażamy sobie je, ale nie martw się, oto kilka małych, ale niezbędnych sekretów, aby odnieść sukces za pierwszym razem.

Możesz spokojnie przestrzegać przepisów w instrukcji, robiłem to pierwszy raz, ale potem też chciałem poeksperymentować z nowymi, nawet jeśli w rzeczywistości prawie wszystkie wyglądają podobnie, pamiętaj, że nawet jeśli forma jest zrobiona silikonem, wskazane jest posmarowanie go lekko olejem lub roztopionym masłem i nawet jeśli ciasto zwykle szybko się gotuje, około 10 minut, przesadzisz i trzymasz w piekarniku prawie dwa razy więcej, kulki zejdą jeszcze lepiej.


Szybkie, łatwe i niewymagające pieczenia ciasto czekoladowe wyskakuje

Czy miałeś kiedyś ciasto lub biszkopt i nie wiesz jak się z nim pozbyć, cóż dla mnie tak nawet jeśli robię małe ciastka czasami mi się to przytrafiło, dobrym sposobem na pozbycie się ich jest przygotuj szybkie ciasto czekoladowe, łatwe i bez gotowania. Od razu stwierdzam, że jest to doskonały przepis na recykling ciast, pączków, niebiańskiego ciasta, pandoro, panettone, colombe, przekąsek lub w każdym razie wszystkich miękkich deserów, które można pokruszyć, a nie herbatników oczywiście. Czekoladowe ciasto pop to słodycze, które w ostatnich latach przygotowywane są na każdą okazję: od urodzin po wesela. Moje są wesołe i kolorowe i można je przygotować zarówno na urodziny, jak i na karnawał czy szkolne imprezy dla dzieci.

Cake pops to bardzo uniwersalne słodycze, tak, ponieważ biszkopt możesz zastąpić dowolnym miękkim ciastem, jak już wspomniano, ale możesz też zastąpić Nutellę dżemem, jak chcesz. Do pokrycia można użyć oprócz ciemnej czekolady białej i mlecznej, a także udekorować posiekanymi migdałami, pistacjami, orzechami laskowymi, ale także kokosem, białą czekoladą itp. itp. Zobaczmy jednak szczegółowo, jak są przygotowywane w poniższym przepisie.

Przepis (na 30 ciastek)

  • 400 g biszkoptu kakaowego
  • 4 łyżki nutelli
  • 400 g gorzkiej czekolady
  • kolorowe posypki (I Decora)
  • 30 patyczków do lizaków (Ozdabiam)


Przygotowanie wyskakującego ciasta czekoladowego

Zacznij przygotowywać ciasto czekoladowe od pokruszenia biszkoptu kakaowego. Następnie dodaj Nutellę i wyrabiaj rękami, aż uzyskasz zwarte ciasto. W zależności od wilgotności bazy, której użyjesz, czy to biszkopt czy pączek, możesz potrzebować mniej lub więcej nutelli, więc radzę dolewać ją po trochu. W tym momencie uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego, połóż je na tacy i wstaw do zamrażarki na co najmniej godzinę. W tym momencie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, przygotuj wszystkie cukry, którymi postanowiłeś udekorować ciastko i wbij patyczek w każdą kulkę. Zanurz każdy kawałek ciasta w czekoladzie tak, aby był całkowicie pokryty i udekoruj go posypką. Następnie przyklej go do styropianu do wyschnięcia.

Gdy wszystkie ciasteczka będą gotowe, włóż je do lodówki, aż będą gotowe do podania. Są to fantastyczne słodycze, które można bawić się przygotowując je nawet z dziećmi, ponieważ są bardzo proste i nic nie jest ugotowane. Więc następnym razem, gdy pozostanie Ci ciasto, przygotowanie cake pops będzie gwarantowanym sukcesem dla dorosłych i dzieci.

Do przygotowania ciastek użyłam kolorowych posypek i patyczków DECORA na stronie znajdziesz szeroki asortyment wypieków na każdą okazję.


Gwarantowana płatność co miesiąc od 50 euro (najniższy próg płatności we Włoszech). Postanowiliśmy utrzymać tę opłatę na niskim poziomie, abyś mógł natychmiast otrzymać płatność i sprawdzić naszą punktualność. Możesz również w dowolnym momencie sprawdzić z panelu sterowania przychody generowane przez wyświetlenie naszego banera

Aby sprostać wszystkim wydawcom, dysponujemy centrum serwisowym, które jest w stanie szybko odpowiedzieć na wszelkie pytania techniczne lub administracyjne.


Ciasto wyskakuje

TEN Ciasto wyskakuje to są mini rozkosze, z kulki z ciasto urządzone w wyrafinowany i wyrafinowany sposób. Ciasto pops rodzą się z zamiaru użycia resztki deseru, które są jeszcze słodsze dzięki czekoladzie i wszelkiego rodzaju pralinom. W tym przepisie proponujemy prostą, ale efektowną wizualnie wersję.

WYKONANIE PRZEPISU ŁATWO
PRZYGOTOWANIE 20 MINUT
GOTOWANIE 5 MINUT
MIEJSCE ODPOCZYNKU W ZAMRAŻARCE
ODPOCZYNEK 30 MINUT
  • ZA OK. 20 CIASTA NA POP
  • 400 g biszkoptu
  • 3-4 łyżki dżemu morelowego
  • 200 g 75% ciemnej czekolady
  • 200 g białej czekolady
  • posypka

Ciasto wyskakujące rodzi się jako słodycze przeznaczone do ponownego użycia resztki ciast, szczególnie biszkopty lub warstwy cudownych torty urodzinowe, dzień po imprezie. Ponowne wykorzystanie jakości, gdzie efekt często jest piękniejszy niż oryginalne ciasto, zdobione, kolorowe, matowe i przede wszystkim wyrafinowane. Więc ja Ciasto wyskakuje przestają być "klopsami słodyczy" i stają się słodyczami samymi, kochanymi przez projektant ciast i nie tylko.

Formy, patyki, ozdoby i książki, które wyjaśniają, jak sprawić, by zaczęły się rozprzestrzeniać, wydaje się, że dzięki królowej ciastek, a nawet babeczek, Amerykanin Bakerella.

W tym przepisie zrobiliśmy je z biszkoptem i dżemem morelowym, ale możesz spróbować z jogurtowym ciastem lub innymi prostymi i miękkimi ciastami. Jeśli wolisz mieszać, możesz użyć mascarpone. Do udekoruj ciasto wyskakuje baw się posiekanymi orzechami laskowymi, posyp cukrem, startym kokosem i jeśli chcesz dodać kilka kropel czekoladowego barwnika spożywczego.

Ciasto pop wydaje się być stworzone specjalnie na przyjęcia dla dzieci. Spróbuj także fałszywych lodów bananowo-czekoladowych, puddingów czekoladowych mio miao lub truskawkowego ciasta bezowego.


Ciasto czekoladowe na konkurs

7 komentarzy

Tak dobrze! Często też to robię! Zbyt urocze i zbyt łatwe, są idealne do uwolnienia się od codziennego zachcianki!

Cześć Claudia i witaj, to prawda, że ​​są niezwykle łatwe, ale cała zabawa w ich wykonaniu polega na dekoracji, w sieci widziałem kilka spektakularnych. reportaż ma być moim zdaniem dopracowany do perfekcji, jednak należy je ponownie zaproponować. cześć

ale są zbyt mili. gratulacje za oryginalność! Piękna piękna piękna!

Dziękujemy za udział

Cześć Crysania, witaj i wróć do mnie.

Twoje wyskakujące ciastka są piękne ^ _ ^ Nie myślałam o używaniu gotowych przekąsek. dzięki za wskazówkę i za udział w naszym konkursie -)
Pocałunki
Anna Luiza

Wreszcie włoski przepis na ciasto wyskakujące!
Nie to, OV CORZ, nie znam angielskiego, ale Amerykanie używają składników, które wyglądają, jakby pochodziły z Marsa!Teraz jak o tym myślę, zbliżają się moje urodziny. pretekst do ich wypróbowania :)
Pocałunki!


Kuchnia Sacciapensieri

Cake Pops to wszystkie te przetwory na słodko, które wymagają użycia patyczka do lizaka. Mogą to być słodkie i kolorowe kulki, wykonane z surowego lub ugotowanego ciasta, takie jak te, które widzieliście już na tych ekranach w zeszłym roku, kliknij tutaj, lub mogą to być proste domowe ciasteczka, ciasto kruche, ciasto kruche, pasta do makaronu.
Ale moda na cake pop nie kończy się na tym i trwa również w pikantnych przetworach, pysznych przekąskach, smacznych i apetycznych do delektowania się aperitifem z przyjaciółmi.
Ale teraz zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i kiedy w domu są dzieci, to święto jest jeszcze bardziej odczuwalne. Moje myśli mogą iść tylko do nich, do obżarstwa ich brzuszków, do ich przebiegłych oczu, które natychmiast dostrzegają coś atrakcyjnego, gdy tylko wejdą do kuchni.
Oto one, ciastka, które przygotowałam wczoraj i które można zrobić na wigilię, na niektóre urodziny, na imprezy tematyczne, w skrócie, na każdą okazję, w której twój dom zostanie zaatakowany przez flotę hałaśliwych i niepohamowanych dzieci. .

Ciastka te nie są trudne do przygotowania, podstawowe ciasto to proste, ale bardzo dobre kruche ciasto, którego zawsze używała moja mama, jest to przepis Pellegrino Artusi, nadaje się do ciast i tortów o czym świadczy fakt, że ciasto jej babci jest wysublimowany.
Obróbka tych ciasteczek jest bardzo prosta, doprawdy informuję, że dla mnie najtrudniej było oprzeć się pokusie zanurzenia palca w czekoladowym ganache podczas dekorowania.
Dołączyłem też kilka zdjęć krok po kroku, które można przygotować z dużym wyprzedzeniem, zamrozić i ugotować na miejscu.


Herbata i czekolada



Nawet w świecie cukiernictwa trzeba się dostosowywać i podążać za trendami. zwłaszcza, gdy musisz zorganizować małe przyjęcie dla 14-letniej dziewczynki!
Te zabawne jednoporcjowe słodycze od razu przyszły mi do głowy. Małe do zjedzenia, czekoladowe i kolorowe, by przyciągnąć uwagę i być może dobrą wymówką, by ukraść długo oczekiwany pierwszy pocałunek.

Ale teraz skupmy się na przepisie i unikajmy myślenia o naszych pierwszych miłościach.

Te smakołyki, nawet jeśli na pierwszy rzut oka mogą się na to nie wydawać, są idealne do recyklingu resztek ciasta lub takiego, które jest brzydkie, krzywe lub zepsute. podstawą, od której trzeba się cierpieć, jest w rzeczywistości biszkopt lub miękkie ciasto typu margherita lub paradiso.
Zrobiłem tak:

Zaczęłam od bazy klasycznych ciast czekoladowych:

gorzka czekolada 150g
masło 100 gramów
jajko 2
żółtka 2
cukier 55g
przesiana mąka 2 łyżki stołowe

rozgrzej piekarnik do 180 & # 176C. Roztop masło z czekoladą w podwójnym bojlerze, od czasu do czasu mieszając. Do miski włożyć jajka, żółtka i cukier i energicznie ubijać przez kilka minut, aż pojawi się lekka piana. Dodaj mąkę i czekoladę do masy jajecznej. dobrze wymieszaj i wlej mieszaninę do lekko posmarowanej masłem foremki. Piecz i gotuj przez około 20-25 minut, aż wnętrze się ugotuje (możesz to sprawdzić testem wykałaczek).
oczywiście do robienia ciasteczek nie można ich używać, gdy są letnie. więc dałbym im odpocząć przynajmniej jeden dzień, a jeszcze lepiej kilka dni później. czekając, owiń je folią spożywczą.

a teraz przechodzimy do części zabawnej. zróbmy ciasto wyskakuje!

5 komentarzy:

Nigdy nie mogę sprawić, by dekoracje dobrze się przykleiły. lub posmarowany kuwerturą czekoladową. jaki jest sekret dobrego ich przyklejenia...bez tworzenia bałaganu w kremie i kolorze? -)

mmm nie wiem mogę ci powiedzieć jak to zrobiłem. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej, następnie wyjęłam rondel z wody i odczekałam kilka minut, aż temperatura trochę spadnie. Następnie zanurzyłem kulkę w wykałaczce i dobrze potrząsnąłem nadmiarem czekolady. trzeba mieć trochę cierpliwości i spróbować delikatnie nim potrząsnąć. potem uniknęłam wirowania kulki w cukrze, ale posypałam nimi czekoladę. aby krycie było bardziej jednolite i lekkie. potem od razu włożyłem go do zamrażarki za pomocą podpórki. jak je zrobiłem, zaniosłem je do zamrażarki. więc czekolada zastyga natychmiast i nie ma czasu na nalewanie! Mam nadzieję, że pomogłem! daj mi znać, jak będzie następnym razem!
wielki pocałunek
!


Czekoladowe Ciasto Pop - Przepisy

Dzień dobry.
Dziś chcę Wam pokazać pierwsze zrobione ciastka :)

Dla tych, którzy jeszcze ich nie znają, Cake Pops są dziś bardzo modne i są stworzone do towarzyszenia tortom urodzinowym lub do tworzenia wspaniałych słodkich stołów tematycznych na każdą okazję.
Są to kulki ciasta, które przygotowuje się przez pokruszenie podstawowego ciasta i zmieszanie go z kremem ganache, z tego ciasta modeluje się kulki i układa je na patyczkach tworząc coś w rodzaju lizaka.

Wykonałam je na dziewczęce urodziny, więc wybrałam jasne i delikatne kolory do ich ozdobienia, ale tak naprawdę można je wykonać na wiele sposobów, a jeśli lepiej, także w innych formach.

Do ich wykonania można użyć dowolnego rodzaju ciasta wytrawnego, białego, kakaowego, czekoladowego. w skrócie, ten, który najbardziej Ci się podoba.
Piszę tutaj tort, który wybrałem i procedurę jaką zastosowałem)

CIASTKO CZEKOLADOWE Z GORZKIEJ CZEKOLADY:

  • 250 ml oleju z nasion
  • 4 jajka
  • 85 g gorzkiego kakao
  • 350 g cukru
  • 250 ml wrzącej wody
  • 250 g mąki + 8 g proszku do pieczenia + 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Po wyjęciu ciasta z piekarnika ostudź je dobrze iw międzyczasie przygotuj ganache.

Gdy wszystko wystygnie, pokrusz ciasto do miski i dodawaj po trochu ganache, będziesz musiał uzyskać bardzo formowalne ciasto podobne do konsystencji ciasta kruchego.
Z tego ciasta robi się wiele kulek, moje ważyły ​​30 g każda. :)
Połóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na noc lub dzień do lodówki. (Zrobiłem je rano i trzymałem do wieczora).
Po tym czasie będziesz musiał roztopić trochę ciemnej czekolady w kąpieli wodnej, następnie zanurzyć czubek wykałaczki w czekoladzie, a następnie nakłuć kulki ciasta.
Kiedy połączysz każdą kulkę z wykałaczką, włóż ją z powrotem do lodówki na kolejne pół godziny. Zostawiłem je na całą noc i przykryłem następnego dnia.

Do polewy będziesz musiała rozpuścić więcej czekolady, następnie trzymając ciasto wyskakuje za patyczek, zanurzyć kulkę w czekoladzie, a następnie wylać nadmiar. Możesz także lekko stuknąć w dłoń trzymającą wykałaczkę. Polecam wszystko robić bardzo delikatnie, aby kulka nie spadła z patyka.
Aby czekolada całkowicie wyschła, musisz zaopatrzyć się w styropianową podstawę, w którą włożysz wykałaczki, aby zapewnić, że ciastka stoją.
Gdy czekolada wyschnie, możesz przejść do dekoracji.

Jeśli zamierzasz udekorować Cake pops kwiatami pasty cukrowej, tak jak ja, możesz również dodać je, gdy czekolada stężeje. Wystarczy przykleić je odrobiną wody lub nawet kroplą czekolady.
Jeśli jednak chcesz udekorować ciasteczka kolorowymi posypkami, będziesz musiał zanurzać kulki bezpośrednio w posypce, gdy czekolada nie jest jeszcze sucha, w przeciwnym razie ryzykujesz, że nie będą się już kleić)

Tort wyskakuje z satynowej kokardki na wykałaczce :)

Proces jest długi, ale rzeczywiście bardzo prosty! wystarczy uzbroić się w trochę cierpliwości)



Uwagi:

  1. Zolom

    Biorąc pod uwagę obecny kryzys, Twój post przyda się wielu osobom, nie na co dzień spotkasz się z takim podejściem.

  2. Sanbourne

    To logiczne, zgadzam się

  3. Boas

    Niezwykły pomysł

  4. Faumi

    Pomysł dobrego wsparcia.

  5. Akinorr

    Jest do niego podobny.



Napisać wiadomość