Inne

Zupa fasolowa z szynką chłopską

Zupa fasolowa z szynką chłopską


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Najpierw oczyść ziarna z zanieczyszczeń i włóż je na noc do miski w zimnej wodzie.

Następnego dnia odcedź wodę i włóż fasolę do garnka, aby zagotować w zimnej wodzie. W innym garnku zagotować wodę. Po kilkukrotnym zagotowaniu odsącz fasolę z wody i przelej ją do drugiego garnka i tam kilka razy zagotuj, odsącz, a następnie włóż do większego garnka, w którym zupa będzie gotowa i w którym będzie zagotuje się już woda. Doprowadzić do wrzenia i w razie potrzeby usunąć piankę.

Obierz cebulę, marchew, pietruszkę i seler. Pokrój marchewkę w drobną kostkę i posiekaj cebulę.

W rondelku z podwójnym bojlerem włóż olej do stwardnienia i dodaj marchewkę. Pozostaw na chwilę, aż olej zacznie dobrze się kolorować, a następnie dodaj cebulę. Gotują razem przez około 5 minut, po czym są gaszone wodą z garnka, w którym gotują się ziarna. Kilka razy pozostawić do zadzwonienia, a następnie polać nim fasolę i dodać pietruszkę i seler w całości lub pokrojone na pół.

Szynkę chłopską kroi się według uznania na większe lub mniejsze kawałki i wkłada do garnka z fasolą, aby razem zagotować. Dodaj liście laurowe.

Czas gotowania różni się w zależności od jakości ziaren, może zająć mniej lub więcej. Od czasu do czasu sprawdzaj, czy fasola jest ugotowana. Gdy jest w połowie ugotowany, posolić do smaku. Gdy fasola się ugotuje, wlej bulion i gotuj razem przez około 5 minut. W razie potrzeby nadaje się również do smaku soli.

W międzyczasie wlej 2 l oleju do stwardnienia razem z papryką. Mieszaj nieprzerwanie przez 5 sekund, a następnie zalej niewielką ilością wody. Pozostaw paprykę na dnie rondla i polej zupę tylko płynem, nie wylewając papryki, która zmieniła kolor.

Gotuj jeszcze kilka minut, następnie wyłącz ogień, włóż gałązki leusteans i przykryj, aby połączyć smaki.

Podawać oczywiście z czerwoną cebulą. Ci, którzy to lubią, mogą dodać do zupy estragon dodany do octu.

Dobry apetyt!


Zupa z kurczaka, tak robiła babcia – Uwielbiam ten przepis!

Kto nie ma ochoty na zupę „babci”? Kwaśny smak, dobrze przyrządzony kurczak, a zwłaszcza ten zapach, który rozchodzi się po klatce schodowej. To jest zupa, której przegapiłeś!

To najlepsza zupa, jaką zjesz! Choć trwa trochę dłużej, jest pyszny i wart każdej minuty.

Składnik:

  • 2 pomidory, 1 żółtko, 1 marchewka, 1 cebula
  • 2 ogonki zielonej cebuli, 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 korzeń pietruszki, 1 kurczak średniej wielkości, 3 łyżki ryżu
  • warzywo z pomidorami ze spiżarni, 1 litr barszczu
  • sól i pieprz do smaku

Jak jest przygotowany?

Do ognia stawiamy garnek z 1,5 litra wody, a w środku gotujemy marchewkę, pietruszkę i drobno posiekaną cebulę. Gdy warzywa się zagotują, dodać kurczaka pokrojonego na kawałki, ze szponami, głową, pipotą i wątróbką.

Dodaj sól i weź skimmer ze stali nierdzewnej, aby usunąć pianę z powierzchni. Do słoika włożyć umyty i wyselekcjonowany ryż, osobno ugotowany barszcz, ogonki zielonej cebuli, drobno posiekaną pietruszkę, koperek, kawałki pomidora i zupę jarzynową.

Przed podaniem wyprostuj w misce nie żółtko i łyżkę kwaśnej śmietany.


Niezbędna chłopska zupa fasolowa:

  • 500 gr fasoli
  • 500 gr żeberek wędzonych (lub innych wędzonych, ale z kością)
  • 4-5 większych pomidorów, dobrze dojrzałych, soczystych
  • 2 cebule
  • 1 duża marchewka
  • 1 pasternak
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 papryka kapia, jeszcze duża
  • 2-3 ząbki czosnku
  • tymianek & #8211 ok. 2 łyżki kwiatów tymianku, pieprz, 2-3 liście laurowe
  • 1 połączenie modrzewiowe
  • 1 łyżka octu, 1 łyżka oleju


Zupa tradycyjna

1. Mięso jest myte, obierane, obierane i krojone na kawałki. Zagotować w 2,5 l wody ze szczyptą soli i po pierwszym zagotowaniu spienić lub zmienić wodę. Przykryj i gotuj przez pół godziny.

2. W międzyczasie oczyść i umyj wszystkie warzywa. Dodaj drobno posiekaną cebulę, następnie drobno posiekaną marchewkę, seler i pietruszkę. Po 10 minutach dodaj zieloną fasolkę. Spieniać tyle razy, ile to konieczne i gotować, aż wszystkie warzywa i mięso będą dobrze spenetrowane. Na koniec ułożyć pokrojoną w kostkę paprykę, sok pomidorowy oraz obrane pomidory i pokrojone nasiona.

3. Dodać ugotowany barszcz oddzielnie i doprawić do smaku solą. Dopraw drobno posiekaną zieleniną i podawaj.

5 / 5 - 1 Recenzje)

Chłopska zupa ptasia z modrzewiem

Składnik:

  • 1 średni kurczak
  • 1 szt. marchewka
  • 1 szt. korzen pietruszki
  • 1 szt. seler
  • 1 szt. cebula
  • 2 szt. ziemniaki
  • 1 szt. pieprz
  • 150 gr. fasola grochowa
  • 10-15 strąków fasoli
  • 8-10 szt. pomidory
  • łyżka oleju
  • Sól
  • zieleń
  • lubczyk
  • 2 l apa

Sposób przygotowania:

ptak oczyszczone i umyte, pokrojone na kawałki i zagotowane w garnku z zimną wodą i odrobiną soli. Po ugotowaniu zbierz piankę i dalej gotuj na małym ogniu.

Następnie jest dodawany cebula pociąć na małe kawałki. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić w kostkę lub kostkę i usmażyć na oleju. Gdy mięso jest już prawie ugotowane, dodaj je warzywa jakość, groszek oraz fasolki zielony pokroić na kawałki i ziemniaki oczyścić i pokroić w kostkę.

Doprowadź do wrzenia i dodaj pomidory parzone, obrane i pokrojone w plastry. Gdy wszystko będzie ugotowane, dodaj sól i zagotuj.


Artykuły zawierające słowo kluczowe: zupa chłopska

Rosół z kurczaka chłopskiego z: kurczaka, warzyw, cebuli, ziemniaków, papryki, pomidorów, grochu, kapusty, fasoli, modrzewia, pietruszki, cytryny, soli, pieprzu. Składniki: 600-700 g kurczaka 2 1/2 l wody sól warzywna do zupy 1 cebula 500 g ziemniaków 2 papryki 300 g pomidorów trochę białej kapusty 200 g groszku kilka strąków [& hellip]

Zupa chłopska z barszczem

Zupa chłopska z barszczem: kurczak, marchew, ziemniaki, seler, cebula, papryka, pomidory, kluski, przyprawy, barszcz, pietruszka, modrzew. Składniki: 1 cały wiejski kurczak 2 marchewki 5 ziemniaków 1 seler 2 cebule 1 papryka 3 pomidory 150 g makaronu lub makaronu domowej roboty 1 łyżka przyprawy warzywnej 1 l barszczu wiejskiego 1 pęczek pietruszki [i hellip]

Zupa chłopska z mięsem

Zupa chłopska z mięsem z: mięsa, marchwi, fasoli, ryżu, grochu, ziemniaków, pomidorów, jogurtu, kopru, pietruszki. Składniki: 50 g gotowanego mięsa (drobiowego lub wołowego) 5-6 plastrów marchewki 1/2 łyżeczki ryżu 1 łyżka fasolki szparagowej 1 łyżka groszku 1 ziemniak 1-2 pomidory 2 łyżki jogurtu koperek zielonej pietruszki Przygotowanie: plasterki marchwi [ & hellip]

Zupa chłopska z boczkiem

Zupa chłopska z boczkiem z: surówek, cebuli, marchwi, pomidorów, kaizera lub bekonu, jajek, śmietany, czosnku, oliwy, koperku, octu. Składniki: 2 duże sałatki 1 średnia cebula 1 marchewka 1 szklanka mieszanki pomidorowej do zup 200 g kaizera lub szynki wiejskiej 3 jajka 100 ml kwaśnej śmietany 5 ząbków czosnku 30 ml oliwy z oliwek 1 [& hellip]

Chłopska zupa wieprzowa z fasolą

Zupa chłopska z fasolą z: wieprzowiny, marchwi, pietruszki, selera, papryki, grochu, fasolki szparagowej, ziemniaków, cebuli, barszczu z warzywami, modrzewia. Składniki: 500-600 g wieprzowiny 2 marchewki 1 pietruszka mały seler 1 mała czerwona papryka 100 g zielonego groszku 200 g zielonej fasoli 2 cebulowe ziemniaki 1 saszetka barszcz z [& hellip]

Zupa chłopska z warzywami

Zupa chłopska z warzywami z: papryki, grochu, fasoli, kapusty, ziemniaków, marchwi, pietruszki, selera, pasternaka, cebuli, pomidorów, oleju, octu, zieleni, soli. Składniki: 3 papryki 100 g groszku 100 g fasolki szparagowej 1 jarmuż 4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 2 seler 2 pasternak 3 cebule 3 pomidory (1 łyżka bulionu) 1 łyżka [i hellip]

Chłopska zupa kokosowa

Chłopska zupa kokosowa z: kokosa, cebuli, marchwi, bulionu, makaronu, jajek, kaszy manny, selera, papryki, koncentratu warzywnego, koncentratu barszczu. Składniki: 1 wiejski kogut 2 duże cebule 2 marchewki dobrane wielkości 1 szklanka bulionu 2 bułki z makaronem 2 jajka 200 g kaszy manny na knedle liście z 1 selera 1 [& hellip]

Zupa chłopska z piersią wieprzową

Chłopska zupa z piersi wieprzowej z: piersi, cebuli, ziemniaków, fasoli, marchwi, pączków, klusek, barszczu, modrzewia, pomidorów. Składniki: 500 g piersi wieprzowej 1 cebula 8 ziemniaków fasola jednoręczna 1 marchewka 1 pączek 100 g makaronu 500 ml barszczu modrzewiowego 3 l wody 4 dojrzałe pomidory Przygotowanie: Pierś wieprzowa [& hellip]

Zupa chłopska z bulionem wieprzowym i warzywami

Zupa chłopska z bulionem wieprzowym i warzywami z: kiełbasek wieprzowych, barszczu, selera, pasternaku, cebuli, papryki, marchwi, cukinii, pomidorów pokrojonych w kostkę, soli, makaronu fusilli, oleju, pietruszki. Składniki: 6 małych porcji wieprzowych 1,5 l barszcz seler pietruszka cebula papryka marchewka cukinia 1 puszka kostek pomidora sól 2 ręce makaron fusilli pietruszka olej Jak [& hellip]

Zupy i barszcz

Zupy i barszcz: Zupa z mięsem kaczki i warzywami Zupa z mięsem kaczki i warzywami z: wody, kaczki, marchwi, selera, cebuli, pora, kapusty, ziemniaków, jajka, mleka, kwaśnego barszczu, soli, liści laurowych, pieprzu, zieleniny . Składniki: 6… Czytaj więcej »Zupa z białej fasoli i wędzonego ciolana Zupa z białej fasoli i [i hellip]

Jak przygotować zupę chłopską (wideo)

Zupa chłopska: Jak przygotować zupę chłopską:

8 przepisów na zupy

Przepisy zup: Zupa karpia z warzywami i ryżem Zupa karpia z warzywami i ryżem z: karpia, cebuli, marchwi, pasternaku, selera, papryki, ryżu, barszczu, oleju słonecznikowego, zielonej cebuli, jajek, soli, pieprzu, pietruszki, ostrej papryki , kukurydza… czytaj więcej »Zupa brokułowa Zupa brokułowa z: marchwi, ziemniaków, grochu, selera, papryki [& hellip]

Chłopska zupa jagnięca

Zupa z jagnięciny chłopskiej z: jagnięciny, octu, marchwi, pietruszki, pasternaku, selera, cebuli, ziemniaków, papryki, kapusty, oleju, pomidorów, koncentratu pomidorowego, suszonych przypraw warzywnych, barszczu, modrzewia zielonego, soli. Składniki: 1 kg wołowiny / jagnięciny z kością 1 łyżka octu 3 marchewki 1 pietruszka 1 pasternak 1/2 selera 2 cebule [& hellip]

Chłopska zupa z indyka

Zupa chłopska z indyka z: wody, indyka, marchwi, wybielacza, selera, cebuli, kapusty, papryki, ziemniaków, fasolki szparagowej, pomidorów, barszczu, modrzewia. Składniki: 1 l wody 400 g indyka 500 g marchewki 25 g wybielacza 50 g selera 1 średnia cebula 40 g białej kapusty 2 papryki 1-2 ziemniaki 50 g fasoli [i hellip]

Lekkie przepisy: Zupa chłopska z żeberkami wieprzowymi

Pyszny przepis na chłopską zupę z żeberkami wieprzowymi z: żeberek wieprzowych, cebuli, selera, pietruszki, marchwi, czosnku, papryki, papryki ostrej, koncentratu pomidorowego, barszczu i modrzewia. Składniki: 800 g żeberek wieprzowych 2 cebule 1 seler naciowy 1 pietruszka 1 marchewka 3 ząbki czosnku 1 papryka 1 ostra papryka [i hellip]

Przepisy na Boże Narodzenie: Chłopska zupa z wieprzowiną

Przepis na zupę chłopską z wieprzowiną z: wieprzowiny, kapusty, papryki, cebuli, zielonego koperku, barszczu, soli i pieprzu. Składniki: 700 wieprzowiny & # 8211 można wędzić 1 świeża kapusta 1 marchewka 1 czerwona papryka 1 cebula 1 pęczek zielonego koperku barszcz sól pieprz Sposób przygotowania: [& hellip]

Zupa chłopska z jogurtem i warzywami

Zupa chłopska z jogurtem i warzywami z: wody, serwatki, grochu, fasolki szparagowej, ziemniaków, cebuli, marchwi, pietruszki, pomidorów, koperku, soli. Składniki: 2 l wody 1 l serwatki lub 500 g jogurtu rozcieńczonego wodą 1 garść groszku 1 garść zielonej fasoli 2 ziemniaki 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 2-3 pomidory 1 koperek [& hellip]

Zupa chłopska z cielęciną

Zupa chłopska z cielęciny z: cielęciny, wody, kapusty, ziemniaków, marchwi, pietruszki, cebuli, pieczarek, papryki, oleju, jajka, śmietany, barszczu, soli, pieprzu, kopru, modrzewia. Składniki: 500 g cielęciny 2 l wody 1 biała kapusta 4-5 ziemniaków 2 marchewki 2 pietruszka 1 cebula 5-6 grzybów 1 [& hellip]

Zupa chłopska z bulionem wołowym i warzywami

Zupa chłopska z bulionem wołowym i warzywami z: rosołu wołowego, selera, pasternaku, pietruszki, czerwonej cebuli, czosnku, ziemniaków, pomidorów, soli, pieprzu i pietruszki. Składniki: kawałek solanki wołowej (1 kg) duży seler pasternak korzeń pietruszki 2 czerwone cebule 2 marchewki 2-3 ząbki czosnek 3-4 ziemniaki 1 kg pomidory sól pieprz [& hellip]

Zupa chłopska z Maramureşu

Zupa chłopska z Maramureşu z: wędzonych żeberek wieprzowych, domowych kiełbasek wędzonych, cebuli, marchwi, pietruszki, natki pietruszki, selera, liści selera, modrzewia, papryki, ostrej papryki, ziemniaków, fasolki szparagowej, zielonego groszku, kapusty słodkiej, soli, pieprzu , papryka, żółtko i śmietana. Składnik: 250 g wędzonej polędwiczki wieprzowej 250 g [i hellip]

Zupa chłopska z jogurtem

Przepis na chłopską zupę z jogurtem z: wody, serwatki, groszku, fasolki szparagowej, ziemniaków, cebuli, marchwi, pietruszki, pomidorów, koperku i soli. Składniki: 2 l wody 1 l serwatki lub 500 g jogurtu rozcieńczonego wodą 1 garść groszku 1 garść fasolki szparagowej 2 ziemniaki 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 2-3 pomidory 1 [& hellip]

Zupa chłopska z kurczakiem

Przepis na chłopską zupę z kurczakiem: kurczakiem, marchewką, ziemniakami, selerem, cebulą, papryką, pomidorami, makaronem, przyprawami warzywnymi, barszczem, pietruszką i modrzewiem. Składniki: 1 kurczak wiejski 2 marchewki 5 ziemniaków 1 seler 2 cebule 1 papryka 3 pomidory 150 g makaronu (lub makaronu domowej roboty) 1 łyżka przyprawy warzywnej 1 l [& hellip]

Zupa Chłopska z Wieprzowiną

Smaczny przepis na zupę chłopską z dodatkiem: barszczu, wieprzowiny, cebuli, selera, pietruszki, marchwi, czosnku, papryki, papryki ostrej, koncentratu pomidorowego, tymianku, soli, pieprzu. Składniki: 800 g panierowanej wieprzowiny 2 cebule 1 seler 1 pietruszka 1 marchewka 3 ząbki czosnku 1 papryka 1 papryka [i hellip]

Zupa chłopska z żeberkami wieprzowymi

Pyszny przepis na chłopską zupę z żeberkami wieprzowymi z: żeberek wieprzowych, cebuli, selera, pietruszki, marchwi, czosnku, papryki, papryki ostrej, koncentratu pomidorowego, barszczu i modrzewia. Składniki: 800 g żeberek wieprzowych 2 cebule 1 seler naciowy 1 pietruszka 1 marchewka 3 ząbki czosnku 1 papryka 1 ostra papryka [i hellip]

Zupa tradycyjna

Pyszny przepis na chłopską zupę z: papryką, cebulą, marchewką, kukurydzą, selerem, ziemniakami, groszkiem, cukinią, solą, pieprzem, olejem, sokiem pomidorowym, śmietaną, pietruszką, barszczem. Składniki: 2 papryki 2 cebule 2 marchewki 100 g kukurydzy 50 g selera 3-4 ziemniaki 50 g ugotowanego groszku cukinia sól pieprz łyżka oleju 300 ml soku pomidorowego [& hellip]

Chłopska zupa wołowa

Pyszny przepis na chłopską zupę z wołowiny, marchwi, selera, cebuli, papryki, fasolki szparagowej, grochu, kapusty, ziemniaków, makaronu, oleju, soli, pieprzu, zielonej pietruszki. Składniki: 500 g antrykotu wołowego 300 g marchwi 200 g selera naciowego 2 cebuli 2 papryki 200 g fasoli szparagowej 200 g groszku 200 g kapusty 2 ziemniaki 300 g makaronu [& hellip]

Chłopska zupa wołowa z wybielaczem

Pyszny przepis na chłopską zupę wołową z: wołowiny lub solanki, cebuli, marchwi, selera i wybielacza, papryki, ziemniaków, cukinii, grochu lub fasolki szparagowej, soli, knorr i modrzewia. Możesz być także zainteresowany Zupa Wołowa Składniki: bulion wołowy lub wołowy 450 g cebuli 100 g marchewki 100 g selera i wybielacza [& hellip]

Chłopska zupa z kurczaka z wybielaczem

Pyszny przepis na rosół z kurczaka z białkami z: drobiu, marchwi, selera i wybielacza, cebuli, oleju, papryki, białej kapusty, ziemniaków, klusek, fasolki szparagowej, barszczu, soli i modrzewia. Składniki: drób 500 g marchewka 100 g selera i wybielacza 150 g cebuli 60 g oleju 50 ml papryki 100 [& hellip]

Chłopska zupa wieprzowa

Przepis na chłopską zupę wieprzową z cebulą, marchewką, selerem, wybielaczem, ziemniakami, papryką, białą kapustą, pomidorami, groszkiem lub fasolką szparagową, solą i pietruszką lub modrzewiem. Składniki: wieprzowina 400 g cebula 60 g marchewka 60 g selera i wybielacza 100 g papryki 50 g ziemniaków 150 g białej kapusty 150 g [& hellip]

Zupa chłopska z pokrojoną w kostkę soją

Zupa chłopska z kostkami sojowymi Składniki: 3 litry wody 1 litr barszczu 100 g kostek soi 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1/2 selera 1 papryka 1 ziemniak 1 ręczna fasolka szparagowa 1 papryka 3-4 pomidory lub 200 ml soku pomidorowego , koperek, pietruszka) Przygotowanie: w 3 [& hellip]

Chłopska letnia zupa z jogurtem

Chłopska letnia zupa doprawiona jogurtem Składniki: 1 garść groszku 1 garść fasolki szparagowej 2 ziemniaki 1 cebula 1 marchewka 1 natka pietruszki 2-3 pomidory 500 g jogurtu 1 pęczek koperku 1 pęczek pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Obrać groszek, fasolę , ziemniaki, cebula, marchewka, pietruszka, następnie zetrzyj korzenie, drobno posiekaj [& hellip]

Zupa chłopska z cielęciną lub kurczakiem

Chłopska zupa z cielęciną lub kurczakiem Składniki: 500 g cielęciny lub kurczaka 1 małe pudełko groszku 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 małe pudełko zielonej fasoli 1 kapusta jako pięść 1 cebula 2 ziemniaki 250 ml soku pomidorowego lub 1-2 łyżki pomidora wklej [&pomoc]


Zupa chłopska z boczkiem

Zupa chłopska z boczkiem z: sałatki, cebula, marchewka, pomidory, kaizer lub bekon, jajka, śmietana, czosnek, olej, koperek, ocet.

Składnik:

  • 2 duże sałatki
  • 1 średnia cebula
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka mieszanki pomidorowej do zup
  • 200 g kaizera lub szynki chłopskiej
  • 3 jajka
  • 100 ml śmietanki
  • 5 ząbków czosnku
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki octu

Sposób przygotowania:

Sałatkę dobrze umyć, pokroić w paski i zagotować w 2 litrach wody razem z drobno posiekaną cebulą i marchewką. Gotować, aż dobrze zmiękną, około 45 minut-1 godziny.

Dodaj mieszankę pomidorową do zup i pozwól jej dobrze się zagotować. Dobrze podgrzej kajzer lub pokrojoną w kostkę szynkę chłopską, następnie dodaj ubite jajka i mieszaj, aż powstanie omlet. Zmiażdżyć i włożyć do zupy.

Dodaj 2 łyżki octu. Zdjąć garnek z ognia i wyprostować zupę-śmietankę. Doprawić koperkiem i posiekanym czosnkiem.


Chłopska zupa: 6 pysznych przepisów na zdrowe rodziny

Zupa chłopska jest częścią tradycji romskiej i acyrkowej, częścią tożsamości romskiej i acyrkowej. Bo nie oszukujmy się, każdy Roma, który wyjeżdża za granicę w podróż, kiedy wraca nie mówi, że tęsknił za sarmalele czy maluchami, mówi, że tęskni za zupą naszego chłopa, kwaśną i bogatą, czy to zwykłe warzywa , mięso, fasola czy słynne klopsiki. Dla naszych dziadków zupa była nie tylko obowiązkowa na obiad i kolację, ale także profilaktyka i leczenie wszelkich dolegliwości. Zupa dotarła na nasze ziemie przez wojska spahii Imperium Osmańskiego, które były tak zwane - zupy. Zupa pochodzi z & ccedilorba, co oznacza gotowanie i które z kolei pochodzi z języka arabskiego. Tradycyjne przepisy na zupy przekazywane są z pokolenia na pokolenie i są równie smaczne jak w naszym dzieciństwie. Oto sześć tradycyjnych przepisów na zupy, które z pewnością staną się częścią dziecięcego gustu Twojego dziecka.


Kwaśna zupa jarzynowa (grecka) - to jedyny sposób na zrobienie zupy, wychodzi super dobrze

Kwaśna grecka zupa warzywna - Tak pyszna, że ​​to jedyny sposób na zrobienie zupy warzywnej - Do tego przepisu potrzebne są następujące składniki:

Składnik:

  • 3 cebule
  • 3 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 korzeń selera
  • 3 ziemniaki
  • 5 pomidorów
  • 1 lub
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka octu
  • olej
  • Pietruszka
  • Sól

Sposób przygotowania:

1. Za pomocą noża pokrój warzywa (oprócz ziemniaków i pomidorów), a następnie usmaż je w rozgrzanej misce z oliwą. Dodaj pokrojone pomidory, wodę, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

2. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, śmietanę, jajko i ocet. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą gotowe. Na koniec dodaj drobno posiekaną zieleninę.

Spróbuj i Smaczna zupa z klopsikami

Przepis, którego wkrótce nie zmienisz - Do tego przepisu potrzebujesz następujących składników:

Niezbędne składniki

  • 800 g wołowiny
  • Pietruszka
  • 250 g marchewki
  • 2 cebule
  • 2 pomidory
  • 4 ziemniaki
  • 300 g groszku
  • 1 czerwona papryka
  • 4 liście laurowe
  • sól pieprz

Składniki na włosy:

Sposób przygotowania:

1. Na początek ugotuj wołowinę. W głębokim garnku dodaj 4-5 litrów wody, wołowinę, przykryj pokrywką i gotuj przez 2-3 godziny. Za pomocą szpatułki usuń powstałą na powierzchni piankę.

2. Za pomocą noża drobno posiekaj cebulę i pietruszkę. Marchewki podajemy przez dużą tarkę. Do zupy dodać warzywa wraz z liśćmi laurowymi i gotować na małym ogniu przez 30 minut.

3. Na klopsiki ugotuj ryż na dużym ogniu. Gdy woda zacznie się gotować, dodaj sól i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Po tym czasie ryż odcedź i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

4. W misce dodaj mięso mielone. Dopraw solą i pieprzem, następnie dodaj schłodzony ryż. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

5. Uformuj klopsiki i ułóż je na talerzu wyłożonym olejem.

6. Po zagotowaniu zupy usuń wołowinę. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, groszek i pokrojoną paprykę.

7. Dodaj klopsiki, dopraw solą i pieprzem i gotuj zupę jeszcze przez 10 minut. Ciesz się posiłkiem!



Uwagi:

  1. Vudogis

    Ciekawy temat, wezmę udział. Wiem, że razem możemy dojść do właściwej odpowiedzi.

  2. Malik

    Thanks for your help in this matter, I would also like something you can help?

  3. Abdul-Haqq

    Nie zbliża się do mnie absolutnie.

  4. Kagore

    Bravo, przy okazji będzie miał wielkie zdanie



Napisać wiadomość